Hotel Post-Faber in Crailsheim verkauft
Crailsheim, 09. Oktober 2025
Traditionshotel mit neuer Zukunft
Nach 119 Jahren in Familienbesitz beginnt für das Hotel Post-Faber in Crailsheim ein neues Kapitel: Inhaberin Stefanie Weeber hat das Haus am 28. September 2025 verkauft. Käufer der Immobilie ist die Dahlheim Immobiliengruppe aus Düsseldorf, die das Gebäude langfristig an die Dormero Hotelgruppe vermietet. Der Vollzug des Verkaufs erfolgt am 1. Mai 2026.
Eine Familiengeschichte geht zu Ende
Die Anfänge des Hotels reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als das Haus als Postkutschenstation auf der Strecke Stuttgart – Nürnberg diente. Im Jahr 1906 übernahm die Familie das Hotel. Nach der kriegsbedingten Zerstörung wurde das Haus im Jahr 1949 wiederaufgebaut und erfuhr Ende der 1970er Jahre eine Erweiterung. Das Hotel Post-Faber mit seinen 57 Zimmern liegt im Herzen Crailsheims, an der Langen Straße, und ist seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil des städtischen Lebens.
„Als unabhängiges, kleines Hotel wurde es zunehmend schwieriger, geeignetes Fachpersonal in ausreichender Zahl zu gewinnen. Deshalb mussten wir unser gastronomisches Angebot in den letzten Jahren stark einschränken“, erklärt Inhaberin Stefanie Weeber. „Mit Dormero habe ich einen Käufer gefunden, der die Seele des Hauses bewahren und zugleich die Zukunft sichern wird.“
Dormero übernimmt das Hotel
Dormero zählt zu den am stärksten wachsenden Hotelgruppen Deutschlands. Derzeit betreibt die Gruppe 57 Hotels und 2 Hostels in sechs europäischen Ländern. Erst kürzlich übernahm Dormero mit dem Hotel Scholl in Schwäbisch Hall und dem Hotel Goldhahn in Aalen zwei weitere Traditionshäuser in der Region.
Hinter Dormero steht die Nürnberger Unternehmerfamilie Wöhrl, bekannt durch ihre Modehäuser. Dormero kombiniert professionelle Strukturen mit der Sensibilität, die Individualität und Identität jedes Hauses zu bewahren.
Professioneller Verkaufsprozess
Mit der professionellen Umsetzung ihres Verkaufsvorhabens betraute Stefanie Weeber Ende 2024 Dr. Patrick Stiller von STILLER ADVISORS, einer auf Unternehmenskäufe und -verkäufe spezialisierten Beratungsgesellschaft mit Sitz in Crailsheim.
„Die Herausforderung bestand darin, einen Käufer zu finden, der die Identität des Hauses achtet und zugleich die Kraft hat, es erfolgreich in die Zukunft zu führen“, sagt Dr. Patrick Stiller. „Mit Dormero ist uns genau dieser Brückenschlag gelungen.“
Den Verkaufsprozess unterstützten ferner Christoph Winkler (Prof. Burr & Partner, Heilbronn) im Bereich Recht sowie Timo Röcker (Röcker + Partner, Crailsheim) im Bereich Steuern.
Über das Hotel Post-Faber
Das Hotel Post-Faber verfügt über 57 Gästezimmer und liegt im Zentrum Crailsheims. Seit Jahrzehnten ist das bisher familiengeführte Haus ein Treffpunkt der Gäste aus Crailsheim und für Geschäftsreisende aus aller Welt.
Über Dormero
Dormero wurde 2013 gegründet und betreibt aktuell 57 Hotels und 2 Hostels in sechs Ländern. Hauptsitz ist Berlin. Die Gruppe steht für modernes Hotelmanagement, hohe Servicequalität und den Anspruch, den Charakter jedes einzelnen Hauses zu bewahren.
Kontakt für Rückfragen:
STILLER ADVISORS
Dr. Patrick Stiller
patrick.stiller@stilleradvisors.com
Dr. Stiller GmbH
Faberstraße 4
74564 Crailsheim
Tel.: 07951 2967280
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